フルーティな日本酒が飲みたいなら、日本酒じゃなくて果実酒ではだめなのか
「フルーティさ」を求めるなら、果実酒(梅酒、ゆず酒、果実を漬け込んだリキュールなど)が自然な選択肢だと思います。
果実酒は果物そのものの甘さ・酸味・香りがストレートに出るため、「フルーティさ」をわかりやすく楽しめます。
ただし、日本酒を選ぶ人には果実酒とは違う魅力を求めていることも多いです。
続きを読む「フルーティさ」を求めるなら、果実酒(梅酒、ゆず酒、果実を漬け込んだリキュールなど)が自然な選択肢だと思います。
果実酒は果物そのものの甘さ・酸味・香りがストレートに出るため、「フルーティさ」をわかりやすく楽しめます。
ただし、日本酒を選ぶ人には果実酒とは違う魅力を求めていることも多いです。
続きを読む